Griechischer Wein aus Kreta
Griechischer-Wein aus Kreta: Idaia ist ein köstlicher und erschwinglicher Wein. Der Idaia-Wein stammt aus einem Weinberg in Venerato, einem Dorf im Herzen der Region Malevizi mit Weinbergen und 18 Kilometer südlich der Hauptstadt Heraklion auf Kreta. Dieses Gebiet ist seit Jahrhunderten für die Weinproduktion bekannt. Ein Beweis dafür sind die alten archaischen und römischen Weinpressen, die dort noch zu finden sind.
Der Standort des Weinguts Idaia liegt 305 Meter über dem Meeresspiegel und in der Weinregion Dafnes. Dieses ganze Gebiet mit Hügeln und Tälern, kombiniert mit Kalksteinboden, einem warmen Klima und der Meeresbrise von Kreta, ist perfekt für das Wachstum der Trauben. Der süße Wein aus dieser Region wurde zu venezianischen und osmanischen Zeiten „Malvazia“ genannt. Heute werden nicht nur süße Weine produziert. Das Unternehmen stellt sowohl Rot- als auch Weißwein her. Für den Rotwein werden hauptsächlich die Trauben Kotsifali, Mandilari und Cabernet Sauvignon und für den Weißwein die Trauben Vilana und Thrapsathiri verwendet.
Wein aus Kreta hat in den letzten Jahren an Qualität gewonnen. Jedes Jahr werden auch internationale Preise für griechische Weine gewonnen! Zum Beispiel hat Idaia Wein auch mehrere Auszeichnungen gewonnen.
Der Name der Firma Idaia war in der Antike der Name für Kreta: Idaia war eine kretische Nymphe und Mutter von zehn Jungen, den Kureten. Ihr Ehemann Dias, der König von Kreta, nannte die ganze Insel “Idaia”, um seine Frau zu ehren. Das Markenzeichen des Unternehmens, das Gänseblümchen mit acht Blütenblättern, ist eines der Symbole auf der Phaestos-Scheibe. Die Kreter glaubten, dies sei das Symbol des Sterns Sirius.